ヨーグルトの水を切るとクリームチーズみたいでメチャウマ!絶対試す価値アリ
上記の記事の「
メチャウマ」というのがどれ程のものなのか気になりましたし
作り方が非常に楽そうだったので作ってみました。
とりあえず、バイト帰りにコンビニでヨーグルトを購入!
レシピサイトに書いてあった「ナチュレ恵」は売っていなかったので
しかたなく、明治ブルガリアで代用しました。
苦渋の決断でした。
まずはじめに
キッチンペーパーを敷いたザルをボウルの上に載せて
ラップをかけて
冷蔵庫の中に入れて
水切りスタート!
・・・
・・・・・・
・・・・・・・・・・・・12時間後
(写真ボケました...)
おぉ~♪
確かに水分が抜けていて水っぽさがなくなりました。
ハチミツをかけて頂きました!
感想:- たしかにクリームチーズのような食感。
- 「メチャウマ」は言い過ぎ「ウマウマ」くらい。
- おいしかった、また食べたい!
- 水切り時の「残り汁」は栄養満点らしいのですが
「残り汁 + 牛乳 + 白桃カルピス」の調合は失敗でした。
別の組み合わせを検討する必要がありそうです。
以上、報告でした。
気が向いたらやってみてくださいw
ブログの開設から早くも10日が経過しました。
元々、twitterの補助的な役割のブログ(のつもり)なので
更新が少ないのは当たり前なのですが
さすがに記事を一本も書かないというのはマズイと思いまして
何か・・・何でもいいから記事を書こうと思った次第ですw
さて、本題です。つい先日
ふと「日々の生活をもっと豊かで意義あるものにしたい」と考えを巡らせるようになりました。
そこで『
リア充☆プロジェクト(仮)』を立ち上げることにしました。
このプロジェクトでは、自己が満足するまで生活を充実したものにすることを目標とします。
(暫定的な)活動内容は以下の4点。
(1)早起きは三文の徳、ということで早寝早起き。
(2)運動すると性格が明るくなる、ということで外で元
気よく遊ぶ。
(3)孤独はよくない、ということで友達を大事にする。
(4)巡り巡って良いことあるかも、ということで一日一善!・・・という内容をツイッターでつぶやいてみたら、
賛同者が出てきてちょっと嬉しかった♪
という午前4時27分の独り言でした!
このブログについて
- 便利だったwebサイトやアプリの紹介
- 行ってきた場所の紹介
- 撮影した写真の紹介
- 面白かったもののレビュー
- twitterに書ききれないような独り言
- 個人的なメモ(笑)
- などなど
に活用していく予定です。
少々『
Twitterがメイン』みたいな性質のブログなので
そちらもフォローしていただけると嬉しいです(^^;
自己紹介@rtakasuke(たかすけ)
理系学生です。
データ工学みたいなことをやってます。
誕生日は1987年5月14日
おうし座のO型
散歩やポタリング、ドライブ、温泉、旅行、たまごかけごはんが好きです。
最近は、男を磨くための皇居ジョギングやダーツによる鍛錬を欠かさないようにしています。
よろしくおねがいします~。